Молока в достатке - и мы в порядке

Сегодня среди будущих выпускниц школ днём с огнём не сыскать тех, кто мечтает стать дояркой. А ведь совсем недавно о людях этой профессии снимали кинофильмы, им посвящались песни и стихи. Но, несмотря на все старания создать вокруг них некоторый ореол романтики, в сознании обывателя прочно укрепилось мнение, что труд этот очень тяжелый, да к тому же не престижный.

- Тот, кто так считает, безнадежно отстал от жизни! – уверены Татьяна Есина, Галина Бабыкина и Светлана Аленова - операторы машинного доения МТФ № 10 Агрообъединения «Кубань» (на фото).

Каждая из женщин отдала этой профессии не менее десяти лет, а у Галины трудовой стаж перевалил за второй десяток. Она застала те времена, когда дояркам приходилось разносить корма, доить коров вручную, таскать тяжеленные бидоны с молоком. Сегодня оператор машинного доения – очень даже интеллигентная, а главное востребованная и уважаемая профессия на селе. Рабочее место – не хуже чем в офисе – тепло, светло, чисто, если не сказать стерильно и все, что только можно, автоматизировано и компьютеризировано.

Это могут подтвердить и остальные работники фермы. Кстати, из 51 работника 12 – операторы машинного доения, и, по словам заведующего МТФ № 10 Сергея Резака, все они без исключения достойны того, чтобы украсить первую полосу «районки» – добросовестные труженицы, грамотные специалисты и просто красавицы. В том, что ферма всего за один год вышла в число передовых, немалая и их заслуга. Животноводам и в самом деле есть, чем гордиться. Всего год назад на ферму, что в станице Некрасовской, завезли из Америки 1000 коров голштино-фризской породы, но если уж совсем точно – 1002 – во время пути на свет появились две телочки. Сегодня здешнее стадо насчитывает уже 1400 голов. За 2013 год валовой надой по ферме составил более 5590 тонн, а от одной фуражной коровы получили в среднем по 9808 килограммов. Ежедневно каждая «буренка-американка» давала в среднем по 26,8 килограмма молока. В текущем году этот показатель поднялся до 27 килограммов. Но специалисты утверждают, что от отдельных особей надаивают по 50 килограммов.

То ли еще будет, когда на ферме закончится реконструкция! Осталось всего ничего – достроить два новых корпуса, сенохранилище, благоустроить территорию. Для такого подразделения, где все работники - ударники труда, каждая доярка – передовик, а что ни корова, то – рекордистка, это не самая сложная задача. Значит, совсем скоро следует ждать новых производственных побед.

«Сельская новь» от 6 марта 2014 г. № 25 (13166)