Мясной магазин на МПК "Кубань"
22.06.2015
Новое открытие ожидает усть-лабинцев уже на этой неделе – АгроХолдинг «Кубань» открывает фирменный мясной магазин. Большой торговый зал, современные вместительные витрины – холодильники как в крупном супермаркете – и уголок отдыха для клиентов. О том, чем еще собираются удивить покупателей работники мясоперерабатывающего комплекса, рассказал директор предприятия Борис Лисицын. – Мы предлагаем усть-лабинцам охлажденное мясо от отечественного производителя и гарантируем 100% качество своей продукции. Контроль осуществляет ветеринарная служба района, специалисты которой не входят в штат сотрудников предприятия, то есть работают как независимые эксперты. Наша цель – дать покупателю свежее мясо по адекватной цене. Мы работаем без посредников, экономим на транспортных расходах, а значит, можем себе позволить продавать дешевле, чем на рынке. – Будет ли ассортимент вашего магазина отличаться от аналогичных торговых точек? – Наш ассортимент – это некий симбиоз традиционных товаров, тех, что наши граждане привыкли видеть в крупных торговых сетях, и собственных наработок. Мы предлагаем в сыром виде бескостное нежирное мясо, колбаски для жарки, ребрышки для гриля, стейки, три-четыре наименования маринованных полуфабрикатов и фарш, который будет готовиться по заказу и на глазах у покупателя на промышленном оборудовании. При этом мы принципиально отказываемся от заморозки – только свежий, охлажденный продукт, причем это касается не только мяса, которое должно быть реализовано в течение 48 часов, но и субпродуктов, которые в свежем виде хранятся не более 24 часов. Печень, сердце, языки будут упакованы в так называемый газлоток. Продукты в нем находятся в специальной газовой среде, которая препятствует развитию патогенной микрофлоры. Также в нашем магазине можно будет купить продукцию пекарен холдинга – хлеб и хлебобулочные изделия, а также соусы к мясу, бакалею, чай, кофе от сторонних производителей. Все эти сопутствующие товары нужны еще и для удобства наших сотрудников, большая часть из которых женщины. Теперь наши хозяюшки после смены смогут купить необходимые продукты «на месте», ведь магазин расположен на территории предприятия. – Для работников предприятия это действительно удобно, но поскольку МПК находится на окраине города, то без проблем добраться до торговой точки смогут лишь владельцы личного автотранспорта. А как же остальные? – Об этом мы тоже подумали и организовали бесплатную доставку покупателей спецрейсом. На днях на планерке у генерального директора АгроХолдинга принято решение о выделении автобуса, который будет ежедневно курсировать от автовокзала города до мясокомбината и обратно. Время отправления в 10:00. На начальном этапе одного рейса в день будет достаточно, а в дальнейшем мы сможем организовать движение транспорта по потребности. Маршрут начнет действовать в день открытия магазина – 23 июня. Отправление от автовокзала в 9:30. – Замечательно, но получается, если в магазин приехали двадцать человек, то первому в очереди придется ожидать последнего, чтобы уехать? – Да, но в принципе любая поездка по городу предполагает ожидание транспорта. Мы постарались, чтобы это время наши покупатели провели в максимально комфортной обстановке. В торговом зале предусмотрена зона отдыха, где клиент сможет присесть на удобный диванчик, выпить чашечку кофе из автомата со свежей булочкой, а заодно заполнить анкету с пожеланиями, предложениями о работе магазина. Жалоб, надеюсь, не будет. – А как насчет сюрприза для первых покупателей по случаю открытия? – Разумеется, как же без него! В день открытия наши клиенты смогут продегустировать готовые блюда из тех продуктов, что мы предлагаем им в сыром виде. Я надеюсь, что всем понравится наша затея, и, пользуясь случаем, приглашаю всех желающих принять участие в мероприятии, тем более что всех покупателей в этот день ждут розыгрыши и подарки. И.ЕРЕМЕНКО "Сельская новь" от 18 июня 2015 г., № 63 (13351)
Количество показов: 1347 |